Zutaten und Rezept als Kochbox
Täglich frisch gelieferte Tagesrationen als Essensbox
Die Kochboxen haben den Vorteil, dass das Planen und Einkaufen der täglichen Mahlzeiten abgenommen wird, gleichzeitig aber das Kocherlebnis selbst dem Kunden überlassen wird. Was bedeutet dies? Der Kunde wählt die gesunden Mahlzeiten und womöglich gewünschte Diätformen oder Fitnessprogramme, denen die Mahlzeiten entsprechen sollen. Geliefert werden Zutaten und die dazugehörigen Rezepte. Die Zutaten sind in der Regel frisch und im Umfang passgenau für die Personenanzahl und das Gericht. Die Zutaten werden in der Regel gekühlt geliefert, so dass sichergestellt ist, dass diese auch frisch beim Kunden ankommen.
Anders als bei anderen Anbietern sind die Mahlzeiten nicht vorgekocht. Das Kocherlebnis bleibt beim Kunden. Allerdings ohne den Planungs- & Einkaufsaufwand. Man muss auch kein Sternekoch sein, denn die Rezepte sind einfach beschrieben, so dass ein „Kochen nach Anleitung“ gemäß „Malen nach Zahlen“ möglich ist.
Solche Kochboxen eignen sich sehr gut für Personen, die bestimmte Ziele verfolgen, z.B. Abnehmen wollen, Muskeln aufbauen wollen oder einfach gesund speisen möchten.
Riesige Zeitersparnis und konkurrenzlose Frische als Vorteile von Essensboxen
Der große Vorteil solcher Boxtypen liegt in der immensen Zeitersparnis und der Frische der zubereiteten Mahlzeiten:
✅ Kein Aufwand wegen der Planung: Der Kunde muss seine Diät nicht planen, denn dies macht man bereits mit der Bestellung selbst.
✅ Kein Aufwand wegen dem Einkaufen: Der Kunde muss die Zutaten nicht einkaufen, denn die Essensboxen werden fertig gekocht geliefert
✅ Kulinarische Vielfalt: Der Kunde lernt neue Gerichte und neue Zutaten kennen und entwickelt dabei die eigenen Kochkünste
✅ Planbarkeit über kürzere Zeiträume: Der Kunde muss von Woche zu Woche für 3 bis 5 Tage die Hauptmahlzeiten am Tag nicht planen
✅ Keine Verschwendung von Zutaten: Darüber hinaus wird keine Zutat verschwendet, da Zutaten von den Lieferanten bereits Portionsgerecht eingesetzt werden
✅ Frische: Das für die Kochboxen die Zutaten frisch und gekühlt geliefert werden und der Kunde selbst kocht, ist sichergestellt, dass auch die Mahlzeiten frisch sind
Diese Form von Boxen eignet sich vor allem für Personen, die wenig Erfahrung mit dem Kochen haben, nicht zu den kreativsten Essensplanern gehören, vielleicht neue Rezepte & Zutaten kennenlernen möchten und eher wenig Zeit für Planung und Vorbereitung haben. Solche Personen werden allerdings gerne selbst Kochen, also die Zubereitungstätigkeit übernehmen wollen, z.B. mit Partnern oder Kindern. Obwohl selbst nicht geplant und eingekauft werden muss, bleiben Kreativität und kulinarische Vielfalt nicht auf der Strecke.
Dies sind allgemeine Vorteile. Natürlich hat FoodboxGuide auch eine Kochboxvergleich erstellt, inkl. Toplisten in verschiedenen Kategorien.
Bekanntester Anbieter: HelloFresh
HelloFresh liefert einmalig oder mehrmalig pro Woche die Zutaten für Hauptmahlzeiten der jeweiligen Tage. Bei Anbietern wie HelloFresh wird über die Anzahl der Tage pro Woche und die Anzahl der Personen die Kochbox zusammengestellt.
Je mehr Tage & Personen, desto größer der Bestellpreis. Darüber hinaus können nach bzw. bei der Bestellung auch die gewünschten Mahlzeiten bzw. Rezepte ausgewählt werden. Da diese in der Regel auch nach den bekanntesten Diäten unterscheidbar sind, kann ein Kunde z.B. auch eigenen Bedürfnissen und Vorlieben z.B. nach einer veganen oder glutenfreien Mahlzeit nachkommen.
Wichtig ist hierbei, dass die Gerichte, die zur Auswahl stehen, wöchentlich wechseln, wodurch Kunden eben die Möglichkeit haben, ihre Hauptmahlzeiten kulinarisch anspruchsvoll und divers zu gestalten.
Bekanntester Anbieter #2: Marley Spoon
Marley Spoon bietet gesunde Kochboxen an. Diese Zutaten für die Kochboxen werden inklusive Rezept einmal in der Woche geliefert, jeweils gekühlt, so dass Frische garantiert ist.
Bei Marley Spoon wählt man die Anzahl der Tage aus und die Anzahl der Personen, für die die gesunden Gerichte bestellt werden sollen. Preise variieren entsprechend anhand dieser beiden Kritieren.
Die Zutaten für diese gesunden Hauptmahlzeiten sind jeweils einsehbar über die Website, so dass der Kunde jeweils weiß, woran man ist.
Die Gerichte in den Kochboxen können Diätprogramme unterstützen und die Anbieter garantieren, dass man versucht nachhaltige Standards bei Produktion und Verpackung einzuhalten.
Der Newcomer: Tischline
Tischline bietet gesunde Kochboxen an, die zu Hause selbst nachgekocht werden können. Anders als die beiden großen Konkurrenten, bietet Tischline sowohl die Möglichkeit an Kochboxen einzeln zu bestellen als auch als Abonnement. Der Kunde hat damit die Möglichkeit Kochboxen individuell und einmalig auszuwählen.
Besonders bei dieser Auswahl ist, dass die gesunden Kochboxen über verschiedene Kriterien gewählt werden können, z.B. nach saisonalen Zutaten (Nachhaltigkeit Olé!) oder nach bestimmten Diätprogrammen. So kann man die Kochboxen durchaus auch als Diätbox bezeichnen. Es gibt vegane Kochboxen, vegetarische Kochboxen und z.B. auch glutenfreie Kochboxen.
