Hinter FoodboxGuide steht eine Person und eine Herausforderung. Im Jahr 2018 hat Bartosz angefangen FoodboxGuide als privates Projekt aufzubauen. Die Herausforderung lag darin, dass ein Tag nur 24 Stunden Zeit hat, die Grundlage für einen gut genutzten Tag aber die Ernährung und damit langfristig die eigene Gesundheit ist. Seitdem sucht Bartosz nach Möglichkeiten sich gut zu ernähren, gleichzeitig aber nicht viel Zeit in die Essenszubereitung zu investieren.
Aus dem anfänglich privaten Projekt, ist mit der Zeit die Idee erwachsen, Menschen einen Überblick zu bieten, wie man die eigene Ernährung gesünder, zielgerichteter aber auch zeitlich effizienter gestalten kann. Durch den sich ständig verändernden Markt, neuen Lösungsansätzen von Lebensmittelanbietern und ständig neuen Diäten, die immer populärer werden, sowie dem gesellschaftlichen Konsens, dass Nachhaltigkeit in der Nahrungsmittelindustrie besonders wichtig ist, wurde auch das Ausmaß des privaten Projekts immer größer und klarer. FoodboxGuide ist von einem privaten Projekt, das zunächst aus Zeitgründen nach Feierabend betrieben wurde, zu einer Vollzeitbeschäftigung nach Feierabend mit 100% Einsatz geworden.
FoodboxGuide widmet sich der Aufgabe Menschen aufzuzeigen, dass man sich durchaus gesund und zielgerichtet ernähren kann, auch wenn man von Ernährung keine Ahnung, keine Zeit zur Essenszubereitung hat und nicht so begeistert von den eigenen Kochkünsten ist. Egal ob jung oder alt, berufstätig und selbstständig, egal ob alleinstehend oder Großfamilie, egal ob auf dem Land oder in der Großstadt, FoodboxGuide versucht für jede Person ein geeignetes Angebot aufzuzeigen.
FoodboxGuide ist ein digitaler Service, ein Vermittler von Kochboxen, Mahlzeitenboxen, Fertiggerichte-Boxen und Zutatenboxen. FoodboxGuide verbindet dabei Anbieter solcher Essensformen mit den Endkunden und bietet Endkunden Erfahrungsberichte, sowie Vergleiche der Anbieter. FoodboxGuide sucht alle Anbieter heraus, kategorisiert die Anbieter, durchleuchtet deren Angebot auf Herz und Nieren und testet vor allem alle Anbieter selbst aus. Ihr als Kunden Kunden zahlt für das Angebot nichts. Unser Ziel ist es, Euch die Welt der Foodboxen näher zu bringen und das passende Angebot für Euch griffbereit zu machen.
Da Essen durchaus eine soziale Tätigkeit ist, konzentrieren wir uns ebenfalls auf Unternehmensangebote, Eventangebote und Cateringangebote. Auch hier ist der Service kostenlos. Ihr habt einen Bedarf, FoodboxGuide sondiert den Markt und macht Euch bzw. Eurem Unternehmen einen Vorschlag.
FoodboxGuide ist für Endkunden und Unternehmen kostenlos. Wir refinanzieren uns über eine Provision, die von den Anbietern nach Abschluss des Kaufvertrages gezahlt wird. Findet ihr bei FoodboxGuide nicht das richtige Angebot, gehen wir leer aus. Unser Ziel ist eine Win-Win-Win Situation. Endkunden und Unternehmen finden ein passendes Angebot in einem undurchsichtigen Markt und ernähren sich endlich nach eigenen Wünschen, Anbieter kommen mit Kunden in Kontakt und FoodboxGuide ist so auch erfolgreich.
FoodboxGuide als Idee entstand in einem EuroCity Express von Berlin nach Warschau. Die Idee entstand in einem Gespräch zwischen Bartosz und seiner Partnerin Anna.
Anna legt sehr viel wert auf Nachhaltigkeit und die Umwelt und verzichtet komplett auf Nahrungsmittel mit Zusatzstoffen, die aus nicht-artgerechter Haltung stammen. Gleichzeitig arbeitet Anna passenderweise für ein Unternehmen, das Produkte im Bereich Naturheilkunde und Nährstoffmedizin anbietet. Dazu gehören Superfoods, Tees, Nährstoffe und ätherische Öle.
Bartosz hingegen arbeitet seit mehr als einem Jahrzehnt als Berater in der Digitalbranche und hat nebenberuflich ein zweites Magisterstudium in Psychologie und ein postgraduales Studium abgeschlossen. Insgesamt über einen Zeitraum von 6 Jahren war Bartosz damit 3-4 Tage während der Woche als Berater und alle 2 Wochen am Wochenende als Student sehr viel unterwegs. Zusätzlich dazu hat Bartosz innerhalb dieser 6 Jahre 2 komplette Jahre glutenfrei gegessen, 6 Monate jeweils eine Keto-Diät und eine vegane Diät verfolgt. Gleichzeitig sportbegeistert, wuchs das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung als Basis für dieses Pensum und unter dem Einfluss von Anna.
Zurück zum Gespräch im Zug. Anna begleitete Bartosz oftmals bei seinen Wochenendausflügen. Die Fragen waren dann meistens: Wo gehen wir essen und was essen wir, wenn wir wieder zu Hause sind. Damit einher geht die Planung einer ausgewogenen Kost, der tägliche Einkauf und das Kochen.
Genau bei diesen Fragen kam die Idee auf, vorgekochtes Essen zu bestellen, das nicht von einem Lieferdienst kommt, das nicht italienisch, türkisch oder asiatisch ist, sondern gesund, nachhaltig und aus transparenten Zutaten ist und womöglich hilft eine Diät konsistent zu verfolgen. Was unklar war? Welche Anbieter gibt es am Markt? Wie hoch sind die Kosten im Vergleich zu Lieferdiensten und den eigenen Kochkünsten? Worauf achten die Anbieter? Wie transparent sind die Anbieter bzgl. ihrer Lieferketten? Was sind die Vorteile solcher Anbieter?
So entstand die Idee von FoodboxGuide, einer Platform auf der die diversen Foodboxangebote des Marktes durch- und beleuchtet werden und dem Kunden dabei helfen den richtigen Anbieter nach eigenen Kriterien zu identifizieren.