Ist man interessiert an verschiedenen Lebensmittelkategorien und möchte dabei entweder die zu Hause vorhandene Ration aufstocken oder neue Produkte ausprobieren, sind sogenannte Zutatenboxen einen Versuch wert. Zu möglichen Produktkategorien zählen zum Beispiel Gemüse oder Obst, Fleisch oder aber vegane Lebensmittel, glutenfreie Lebensmittel und weitere. So könnte man diese gesunden Boxen auch Gemüsebox, Obstbox oder Fisch- & Fleischbox nennen.
Wieso sollte man solche Lebensmittel nicht im Geschäft vor Ort bestellen, sondern als Zutatenbox? Auf der einen Seite sind in der Regel z.B. die Gemüseboxen regional und saisonal bezogen, damit ökologisch nachhaltig. Auf der anderen Seite ist die Auswahl von Lebensmitteln, wie vegane oder glutenfreie Zutaten beschränkt. Zutatenboxen ermöglichen eine Abwechslung und ein Kennenlernen neuer am Markt vorhandener Lebensmittel.
Im Gegenteil zu den anderen Boxformen, sind die Zutatenboxen nicht auf bestimme Rezepte abgestimmt und damit auch nicht in ihrer Menge passgenau.
Dagegen eignen sich solche Gemüseboxen, Obstboxen oder Fleischboxen perfekt, um die eigene Diät zu unterstützen und dabei gesund zu essen. Auch für Fitnessprogramme sind solche Gemüseboxen, Obstboxen oder Fleischboxen eine Reise wert.
Der große Vorteil solcher Boxtypen liegt in der Zeitersparnis, Frische, Abwechslung und Nachhaltigkeit der Zutatenlieferungen:.
✅ Kein Aufwand wegen dem Einkaufen: Der Kunde muss die Zutaten nicht einkaufen, denn die Zutatenboxen werden geliefert. Mahlzeitenplanung und Kochen werden vom Kunden durchgeführt
✅ Kulinarische Vielfalt: Der Kunde lernt neue Zutaten kennen und entwickelt dabei die eigenen Kochkünste
✅ Planbarkeit über kürzere Zeiträume: Der Kunde bekommt ein Set an Lebensmittel wiederkehrend für bestimmte Zeiträume
✅ Frische & nachhaltig: Die Zutaten sind frisch, saisonal und regional
Diese Form von Boxen eignet sich vor allem für Personen, die bestimmte Vorlieben oder Restriktionen bei der Essensplanung haben. Personen die Lactosefrei speisen, die ihre Diäten mehrheitlich auf Gemüse basieren oder gerne vegane Zutaten nutzen, kommen bei Zutatenboxen auf ihre Kosten. Die Zutatenboxen bringen Abwechslung und Planbarkeit in die Küchen solcher Kunden.
HelloFresh liefert einmalig oder mehrmalig pro Woche die Zutaten für Hauptmahlzeiten der jeweiligen Tage. Bei Anbietern wie HelloFresh wird über die Anzahl der Tage pro Woche und die Anzahl der Personen die Kochbox zusammengestellt.
Je mehr Tage & Personen, desto größer der Bestellpreis. Darüber hinaus können nach bzw. bei der Bestellung auch die gewünschten Mahlzeiten bzw. Rezepte ausgewählt werden. Da diese in der Regel auch nach den bekanntesten Diäten unterscheidbar sind, kann ein Kunde z.B. auch eigenen Bedürfnissen und Vorlieben z.B. nach einer veganen oder glutenfreien Mahlzeit nachkommen.
Wichtig ist hierbei, dass die Gerichte, die zur Auswahl stehen, wöchentlich wechseln, wodurch Kunden eben die Möglichkeit haben, ihre Hauptmahlzeiten kulinarisch anspruchsvoll und divers zu gestalten.